Maddetektiv professionel test

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er en IgG?

IgG står for Immunoglobulin (type G). Immunoglobuliner er en klasse af proteiner, der fungerer som antistoffer produceret af immunsystemet som reaktion på fremmedlegemer, der trænger ind i kroppen. Der er flere forskellige typer immunglobuliner, hvor IgA, IgE, IgG, IgM er de mest kendte.

Hvorfor forårsager fødevarer et IgG-respons?

Generelt nedbrydes fødevarer under fordøjelsen til deres bestanddele, f.eks. aminosyrer, glycerider osv. Disse passerer harmløst gennem tarmen og ind i blodbanen. Men lejlighedsvis er små fragmenter af delvist fordøjede eller ufordøjede fødevarer i stand til at passere gennem tarmvæggen ind i blodbanen, hvor de af immunsystemet genkendes som værende 'fremmede'. Immunsystemet reagerer ved at danne IgG-antistoffer mod disse fødevarer.

Giver høje IgG-antistofniveauer symptomer?

Når en fødevare får kroppen til at producere høje niveauer af IgG, kombinerer disse antistoffer sig med proteinet i maden og danner et 'antigen-antistofkompleks'. Disse komplekser elimineres normalt af andre celler i immunsystemet. Men hvis immunsystemet er overbelastet, bliver disse uopløselige molekyler deponeret i væv i kroppen, hvor de kan forårsage kronisk inflammation og den efterfølgende produktion af symptomer.

Hvorfor teste for IgG-antistoffer mod fødevarer?

Effektiviteten af ​​en diæt baseret på måling af IgG-antistoffer, der er specifikke for fødevarekomponenter, er blevet påvist under en række tilstande, både i uafhængige undersøgelser og klinisk praksis. Der er opnået fremragende resultater hos patienter med migræne, IBS og fedme.

Hvad skal overvejes inden testning - Kan jeg tage testen, hvis jeg er gravid?

En fødevareintolerancetest anbefales ikke under graviditet, da immunsystemet er undertrykt. Dog burde 4-6 uger efter fødslen være ok.

Hvad skal overvejes inden testning - Hvad er den nedre aldersgrænse for test?

Cambridge Nutritional Sciences (CNS) eksisterende politik for en lavere aldersgrænse for testning for IgG-fødevareantistoffer er, at vi ikke anbefaler testning på børn under 2 år. Vi baserer dette på European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition Guidelines for the Diagnosis of Celiac Disease 2012, som fastslår, at der er mulighed for, at falske negative resultater forekommer hos spædbørn yngre end 2 år. Dette var relateret til det faktum, at spædbarnets tarm er mere permeabel end en voksens, kombineret med umoden slimhindeimmunitet, der stadig er i indlærings- og udviklingsstadiet. Vi har brugt dette kriterium, da antistofmålinger i cøliaki er sammenlignelige med fødevare-IgG-målinger, der anvendes i vores fødevareintolerancetest. Vi er dog opmærksomme på, at der faktisk ikke er offentliggjorte retningslinjer, der specifikt angiver en minimumsalder for testning for sådanne IgG-antistoffer, f.eks. indikerer retningslinjerne for testning for cøliakiantistoffer, at en sådan testning kan udføres når som helst efter introduktionen af ​​gluten i kosten. Når sådanne anmodninger modtages fra en lovreguleret fagmand, vil beslutningen om, hvornår og hvilke tests der skal udføres, forblive den anmodende klinikers ansvar.

Hvad bør overvejes før testning - Er der nogen medicin, som jeg bør undgå, når jeg tager en fødevareintolerancetest, på grund af dens potentielle virkning på resultaterne?

Kunder bør undgå brugen af ​​immunsuppressiv medicin, hvis det er muligt, hvis de udfører disse tests, da de kan have indflydelse på resultaterne. Se venligst medicindatabladet i afsnittet "Support" for yderligere detaljer.

Hvordan fungerer testen?

Reaktionsbakken er præget med fødevareproteinekstrakter. En blodprøve med fingerprikker (50 µl) fortyndes og tilsættes til bakken. I de efterfølgende trin gør brugen af ​​detektor- og fremkalderopløsninger det muligt at identificere tilstedeværelsen af ​​fødevareantistoffer gennem forekomsten af ​​en eller flere blå pletter på bakken. Jo mørkere pletten er, jo højere er koncentrationen af ​​IgG-antistoffer detekteret mod den specifikke fødevare. Henvisning til fødevarelayoutplanen gør det muligt at identificere de fødevarer, der forårsager antistofproduktion.

Skal du genintroducere fødevarer, før du tager en FoodPrint- eller Food Detective-test – hvis ja, hvor længe?

Generelt anbefaler vi, at du følger din normale kost, så testen afspejler, hvad du plejer at spise. Men hvis du specifikt har undgået en fødevare i mere end tre måneder, f.eks. komælk, som tidligere var en del af din normale kost, og du gerne vil have den testet, vil vi anbefale, at den genindføres. Anbefalingerne er at genindføre maden i 1 uge ved at spise en normal portion af den mad mindst én gang dagligt, før du tager din blodprøve. Hvis der opstår symptomer, når maden er genintroduceret, anbefaler vi, at du stopper den mad og konkluderer, at du stadig er intolerant over for den.

Skal jeg fylde mikropipetten helt til den sorte streg?

Ja, for at producere et gyldigt testresultat skal mikropipetten fyldes til den sorte streg (50μl).

Hvad er prøvekravene og testomlægningen?

En blodprøve med nålestik er påkrævet. Resultaterne vises inden for 40 minutter.